D-pszikóz

Termék megnevezése: D-Pszichózis
IUPAC-név: (3R, 4R, 5R) -1,3,4,5,6-pentahidroxi-hexán-2-on
Egyéb nevek: D-allulóz, D-ribo-2-hexulóz
Megjelenés: Fehér kristálypor
CAS szám: 23140-52-5
Kémiai képlet: C6H12O6
Molekulatömeg 180,16 g · mol-1
Olvadáspont 58 ° C (331 K)

  • Leírás
  • Csomagolás
  • D-pszikóz

    D- Pszicóz (D-allulóz, D-ribo-2-hexulóz, C6H12O6) egy alacsony energia-mono- szacharid   cukor kis mennyiségekben természetes termékekben. Először a búzában több mint 70 évvel ezelőtt azonosították, a pszicóz a D- fruktóz C-3 epimerje , és kis mennyiségben jelen van a mezőgazdasági termékekben és a kereskedelmi forgalomban előállított szénhidrátkomplexekben . A pszicóz édessége becslések szerint a szacharóz édességének 70% -a.   2018-tól nem léteznek olyan nagy kereskedelmi élelmiszer- vagy italgyártók, amelyek pizsózt használnak édesítőszerként.

    Termék megnevezése: D-Pszichózis

    IUPAC N-amid : (3R, 4R, 5R) -1,3,4,5,6-Pentahidroxi-hexán-2-on

    Egyéb nevek : D-allulóz, D-ribo-2-hexulóz

    Megjelenés: Fehér kristálypor

    CAS szám : 23140-52-5

    Vegyi anyag : C6H12O6

    Moláris molekulatömeg 180,16 g · mol-1

    Olvadáspont: 58 ° C (331 K)



    D-Pszichózis (3) .jpg


    D-pszichózis alkalmazása

    A kereskedelmi gyártók és az élelmiszer-laboratóriumok a D-pszichóz tulajdonságait vizsgálják, amelyek megkülönböztetik a szacharóz és a fruktóz édesítőszerektől, beleértve a tojásfehérje magas habzó tulajdonságának indukálására való képességét és a Maillard reakcióban előállított antioxidáns anyagok előállítását.

    A pszicóz kereskedelmi felhasználásai közé tartoznak az italok, joghurtok, fagylaltok, sült termékek és más tipikusan nagy kalóriatartalmú termékek kis kalóriatartalmú édesítőszerei. A londoni székhelyű Tate & Lyle megjelentette a Dolcia Prima allulose néven ismert pszichózis sajátos változatát, és az amerikai székhelyű Anderson Global Group 2015-ben kiadta saját tulajdonú változatát az észak-amerikai piacra.


  • 5 kg alatt

    Alumínium fólia tasak belül, karton kívül

    6 ~ 25 kg fölött

    A kettős tömítésű PP zsákok belsejében, a rost dob külső oldalán

    Drum Volume

    25 kg Dob: 37cm * 37cm * 51cm

    10 kg Dob: 30cm * 30cm * 40cm

    Karton térfogat

    1KG Karton: 200mm * 200mm * 260mm

    5kg Karton: 250mm * 330mm * 270mm

    Megjegyzés

    Csomagolhatnánk az Ön igényei szerint, OEM és ODM üdvözölhet.

Hot Tags: d-pszichóz, Kína gyár szállító, kiváló minőségű, nagy tisztaságú, legjobb áron, kiváló áron
Kapcsolódó termékek

Vizsgálat